Třešňo-jahodový džem

Popis

Spojení třešní a jahod v jedné sklenici 350 ml – jahody a také třešně pochází pouze a jenom z mé zahrádky. Třešně jsou z jednoho jedinného stromu, který je statný a hodně plodí. Jeho plody jsou velké a šťavnaté, uvnitř růžové až tmavě rudé. Strom není chemicky ošetřován ani přihnojován. To stejné platí také pro jahody, které jsou hnojeny pouze přírodním koňským hnojem a rostou na políčku v blízkosti třešní… a tak bylo logické tato dvě ovoce skloubit do lahodné chuti této marmelády.

Ovoce je ručně trháno, pečlivě vytříděno, vypeckováno a následně je pomleto a vařeno co nejkratší dobu pro zachování nejlepší chuti bohaté na vitamíny. V džemu je větší podíl třešní, přesto jsou jahody v chutí lehce cítit a dotváří tak super sladkou chuť

Složení: 65% ovoce (10% jahod + 90% třešní), 33% cukru, 2% pektin (přírodní želírující látka z citrusů)
Balení: sklenice se šroubovacím víčkem o obsahu 350 ml
Vyrobeno: v roce 2022