Třešňovišňový džem

Popis

Třešňovišeň je speciální stará francouzská odrůda, kříženec třešně a višně. Plody jsou velké jako u třešní, ale nechybí jim trošku z kyselosti klasických višní. Dužina je měkká, velmi chutná a osvěžující. Ideální snoubení kyslosti višni a sladkosti třešní.

Na mé zahrádce mám pouze jeden tento strom a dělám tak marmelády pouze v omezeném množství. Strom je poměrně starý, ale dobře rostlý a hodně plodí. Tento typ je odolný vůči chorobám a strom není nijak chemicky ošetřován ani přihnojován. Tuto chuť musíte vyzkoušet. Výborně se hodí také na dorty, ale i jako lahodná ranní snídaně.

Složení: 65% ovoce (třešňovišně), 33% cukru, 2% pektin (přírodní želírující látka z citrusů)
Balení: sklenice se šroubovacím víčkem o obsahu 310 ml