Třešňový džem

65 

Tradiční třešňová marmeláda (65% ovoce) – 310 ml z ručně trhaných a vypeckovaných plodů, které pocházejí z jediného statného stromu z mé BIO zahrádky na jižním svahu Kraví hory ve Znojmě. Plody jsou týž den zpracovány v tento skvělý džem. Žádná chemie na zahradě, ani žádná chemie při výrobě… Jen to nelepší ze Znojma.

9 skladem

Kategorie:

Popis

Třešňový džem – 310 ml – tento džem je vyráběn z plodů pouze jediného stromu, který roste na mé BIO zahrádce na jižním svahu Kraví hory ve Znojmě. Plody jsou velké, jasně červené plné šťávy. Jsou sklízeny ručně a stejně tak jsou vybírány jen ty nejlepší plody pro výrobu této lahodné marmelády.

Džem je vyráběn ihned po sklizni, tedy ještě čerstvé plody jsou omyty čistou vodou, jsou ručně vypeckované a následně pomleté. Vaří se spolu s cukrem a pektinem co nejkratší dobu, aby byla zachována co nejlepší chuť a co nejvíce vitamínů. Plním do horkých sterilovaných sklenic a ihned zavíčkuji a obrátím na nutně dlouhou dobu víčkem dolů. Toto postačí k několikaleté trvanlivosti marmelád a jejich vynikající chuti. Takto vařím marmelády již několik let a vždy se po nich jen zapráší.

Složení: 65% ovoce (třešně z jednoho stromu), 33% cukru, 2% pektin (přírodní želírující látka z citrusů)
Balení: sklenice se šroubovacím víčkem o obsahu 310 ml

Další informace

Objem:

310 ml